Ciao ragazzi! Der Sommer ist in vollem Gange und mit ihm sonnige Tage, laue Abende und leckeres Essen im Freien – ganz wie im Urlaub, der bekanntlich immer ein bisschen zu schnell vorbei geht, stimmt’s?
Um Ihnen dieses köstliche Gefühl von Dolce Vita nach Hause zu bringen, laden wir Sie in „So Schmeckt Italien“ herzlich ein auf 69 Rezepte wie vom Lieblingsitaliener:
Zum Aperitivo in der Bar einen Aperol Grapefruit Spritz schlürfen, begleitet von Häppchen wie Foccacia mit Rösttomaten und Knoblauchchips …
Oder in der Trattoria italienische „Hausmannskost“ alla gratinierte Malfatti, Parmigiana di Melanzane, Bohnensalat mit ligurischem Pesto auf Pecorino-Grieß, Zucchini-Involtini und Kürbis-Gnocchi verkosten …
Doch lieber direkt ins Ristorante? Auf der Karte stehen schließlich Vitello tonnato und Hähnchen-Scaloppine al Limone, Seeteufel-Saltimbocca mit Melonensalat, Zander auf Steinpilzragú und Ossobuco…
Und in der Pizzeria erwarten Sie ein Stück Kartoffel-Pinsa mit Burrata, heiß dampfende Calzone Napoletano oder kleine sizilianische Pizzette.
Aber lassen Sie unbedingt Platz für den Nachtisch und andere süße Sachen aus der Pasticceria: Von Amaretti bis Cantuccini, Haselnusskuchen mit Safran-Zabaglione, Zitronensorbet über Pannacotta mit Amarenakirschen hin zum Lieblingstiramisu steht alles zum Reinlegen lecker bereit.
Eingedeckt ist dies alles mit nützlichen Tipps zu Koch-Know-How und spannendem Hintergrundwissen zu italienischer Esskultur – in köstlichen Häppchen wunderhübsch garniert von liebevollen Illustrationen.
Weil beim (italienischen) Essen Widerstand bekanntlich zwecklos ist:
Folgen Sie Ihrem Bauchgefühl und stillen den Reisehunger in unserer Cucina d’Amore!
Wenn Sie noch mehr italienische Spezialitäten für zu Hause wünschen, dann schnappen Sie sich die exklusive „So schmeckt Italien“-Einkaufstasche aus dem Eat Club
